Ova šarena i ukusna salata je vrlo slična ruskoj salati, tako da postoji opravdana dilema koja je bolja :)
Sastojci:
- 3 krompira srednje veličine
- 3 šargarepe srednje veličine
- 4 tvrdo kuvana jaja
- 200 g praške šunke, deblje sečene
- 200 g kiselih krastavaca
- so prema ukusu
- ~ 300 g majoneza
- ~ 300 g kisele pavlake 20% mm
- 1 kašičica senfa
- prstohvat soli
Količine su aproksimativne, važno je da odnos namirnica bude proporcionalan. Ako bude više majoneza, svakako je bolje nego da ga bude malo. Koliko majoneza, toliko i kisele pavlake.
Spremiti rende za krupno i sitno rendanje.
U receptu sam umesto praške šunke koristila pršutu, pa je to razlog onoj finoj tamnocrvenoj boji mesa :)
