"Monte Kristo" je najbolji sendvič sa sirom i šunkom ikad :) Recept je nastao tridesetih godina 20. veka, kao američki odgovor na francuski sendvič "croque monsieur".
Dašak dekadencije sendviču daje mala doza slatkog u vidu posipanja šećerom u prahu, ali u mojoj kuhinji ova neuobičajena kombinacija nije zaživela. Čuveni sendvič je vrlo jednostavan i brz za pripremanje. Sastojci:
- 6 većih krišaka tost hleba
- 4 šnite praške šunke ili pršute
- 12 kašika izrendanog gauda sira (oko 80 g)
- 6 kašičica majoneza
- 2 jajeta
- 5 kašičica mleka
- prstohvat soli
- 2 kašike putera za prženje
Navedene količine su za 2 sendviča.
