Srećna Nova godina dragim prijateljima i čitaocima ovog bloga.
Mini Oreo Cheesecake me je očarao svojim izgledom i najsladji je mini desert koji sam videla u novije vreme :) Jednostavna "oreo" kora od samo 2 sastojka, dopunjena je kremastim, kiselkastim i osvežavajućim filom od sira i milerama. Desert nije mnogo sladak i pogodan je za bilo koje doba godine.
Sastojci:
kora:
- 8 oreo keksova
- 3 kašike istopljenog putera
- 4 oreo keksa
- 200 g "ella" sira (pola pakovanja)
- 60 g milerama
- 60 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 1 sitnije jaje
- 120 ml slatke pavlake (pola pakovanja)
- 2 izmrvljena oreo keksa
Navedene mere su za 6 kolača. U pakovanju "oreo" keksa od 176 g ima više nego dovoljno keksa za recept.
