Recept je iz mamine sveske - polovina mere, tek da se zasladimo. Kolač nije presladak, sočan je ali ne pliva u mleku. Svih sastojaka ima taman koliko je potrebno.
Sastojci:
patišpanj:
- 4 krupnija jajeta
- 2 vršne kašike šećera
- 8 vršnih kašika griza
- izrendisana kora od 1/4 limuna
- 750 ml mleka
- 5 kašika šećera
- 1 vanilin šećer
Navedene mere su za okruglu posudu prečnika 21 cm, ili za 6 solidnih parčića kolača visine oko 4 cm.
